Ebbene sì, oggi torta a sorpresa!! non ve l'aspettavate vero? ;)

visto che la prova costume si avvicina puntiamo sulla frutta invece che sul cioccolato, si va di torta all'ananas!

Ingredienti:

280 g di zucchero

200 g di burro

2 uova

400 g di farina 00

2 bustine di lievito per dolci

Latte q.b

2 lattine di ananas sciroppato

 

Per lo stampo:

Burro + zucchero

 

Montiamo lo zucchero con il burro aggiungiamo le uova, farina, lievito e il latte che è necessario per ottenere un impasto morbido, come yogurt denso.

Imburriamo la teglia e cospargiamo di zucchero.

Ora disponiamo sul fondo le fette di ananas sciroppato e ben sgocciolato, infine versiamo sopra l'impasto precedentemente preparato.

Mettiamo in forno a 180 gradi per 60 minuti e il gioco è fatto!! =)

Un attacco dolce veloce veloce! ;)