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Ciambella stracciatella

Ciao a tutti i miei amici/amiche del cake design! 
Questo fine settimana vi propongo un dolce semplice semplice ma buono buono, la ciambella stracciatella!

Avrete già capito di cosa si tratta, è una ciambella con lo yoghurt alla stracciatella nell'impasto. =)

Iniziamo subito con gli ingredienti di cui avremo bisogno.

 

Ingredienti:

8 uova

2 vasetti di yoghurt alla stracciatella

4 vasetti di zucchero

6 vasetti di farina

1 vasetto e mezzo di olio

2 bustine di lievito per dolci

 

In una casseruola montiamo le uova con lo zucchero, aggiungiamo poi lo yoghurt, l'olio, la farina e lievito.

Per dare un tocco più personale ho aggiunto anche delle gocce di cioccolato, ma voi potete sbizzarrirvi aggiungendo quello che più vi piace, anzi fatemi sapere le vostre varanti, sono curiosa!

Possiamo mettere in forno e cuocere a 180° per 60 minuti.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Alla fine spolverizzare con zucchero a velo a volontà!

Ecco il mio risultato!! =)

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